Was in anderen Branchen längst selbstverständlich ist, hält zunehmend auch in der Lebensmittelproduktion Einzug: der Versand direkt aus dem Lager an den Endverbraucher. Kundinnen und Kunden wollen wissen, wer ihre Lebensmittel herstellt, unter welchen Bedingungen und woher die Rohwaren stammen.
Diese Fragen lassen sich über drei Handelsstufen hinweg kaum beantworten. Direkt beantwortet sie der Hersteller selbst. Für uns ist der Schritt in den Direktvertrieb deshalb die logische Konsequenz einer Entwicklung, die wir seit Jahren beobachten – und wir sind überzeugt, dass er für jeden Lebensmittelhersteller kommt.
Mit dem mydeli Webshop gehen wir diesen Weg konsequent. Unsere Produkte verlassen unser Lager und kommen ohne Zwischenhandel direkt beim Kunden an.
Entscheidend ist dabei, dass wir die gesamte Wertschöpfungskette selbst in der Hand haben: von der Auswahl der Rohware über Produktion, Abfüllung und Verpackung bis zu Lagerung und Versand.
Auch den kompletten Technologie-Stack hinter dem Webshop haben wir im eigenen Haus aufgebaut und entwickeln ihn selbst weiter. Shop, Warenwirtschaft und Versandabwicklung greifen direkt auf unsere Produktionsdaten zu. Wir sind damit auf keiner Stufe von Dritten abhängig – weder von einer Handelskette noch von einer Plattform, die zwischen uns und unsere Kunden tritt.
Diese Kontrolle über die gesamte Kette zahlt sich für unsere Kunden unmittelbar aus. Jede Handelsstufe kostet Marge. Fällt sie weg, entsteht Spielraum – und den geben wir weiter, statt ihn einzubehalten.
So können wir hochwertige, frisch produzierte Lebensmittel in Bio-Qualität zu einem Preis anbieten, der im Wettbewerb bestehen kann. Nicht, weil wir an der Ware sparen, sondern weil wir uns den Umweg sparen.
Überzeugen Sie sich selbst von unserem Sortiment und besuchen Sie unseren Webshop unter mydeli.shop.